Mariok, 55 - 8 апреля 2009 14:13

Кулинарный приход в рамках - чтобы съесть вкусного и полезного. Пароварка отсутствует, поэтому все получилось ярко-нарядным, зажаренным. :smoke: Итак, две большие грудки, две большие луковицы - в мясорубку, секунда и фаршик, розовый такой, без жира....Яйцо, две ложки сухого геркулеса, меленько зелень и чеснок. Соль. Смесь перцев. Жидковато? Еще моя бабушка говорила - вкусные котлеты - котлеты хорошо вымешаные. Не морочилась, просто взбила ложкой. Руки в воде, формируем котлетки - и на сковородку с антипригарным.... Вкусненько было. :) и, надеюсь, не совсем вредно.

• 
• 
•