Ирина, 54 - 19 января 2009 14:49

Кокосики
Для любителеи кокосов. Пирожное очень легкого приготовления буквально из двух ингредиентов и быстрое не требуещее много времени.
Кокосовая стружка — 500 г
Сгущенное молоко — 1 бан.
Вишня (половинки вишен без косточек из варения или компота)
смешиваем 450 гр кокосовои стружки со сгущенным молоком. все хорошо перемешиваем чтобы масса отсавала от рук.

катаем шарики размером с небольшои мандарин. сверху делаем небольшое углубление и ложим половинку вишни.

ставим в духовку на 10- 15 мин. при тем. 150 гр. вытаскиваем кокосики и посыпаем сверху оставшеися стружкои

• 
• 
•