Алька, 60 - 7 декабря 2008 18:46

Новогодние шишки

125 гр. сливочного масла

1 яйцо

4 ст. л.сахара

4 ст.л.молока

3 стакана муки

по желанию орехи

1 банка сгущёного вареного молока



Сахар с яйцом растереть+растопленное масло+молоко+мука

Тесто замесить,разделить на 2-3 части и заморозить.

Я обычно делаю тесто за несколько дней пока есть время. Числа 30го достаю тесто из морозилки и тру его на крупной терке на противень-выпекаю. Так в несколько заходов готова КРОШКА. Тут по желанию: хотите сразу-хотите на следующий день перемешиваем со сгущенкой.С помощью рюмки формуем шишки, укладываем и посыпаем сахарной пудрой.



Автор: Ириша