Ирина, 54 - 3 декабря 2008 10:08

Биточки из крабовых палочек
400 г крабовых палочек
200 г твeрдого любого сыра
50 г сливочного масла
2 шт. сырого яйца
1 ст. ложка лимонного сока
соль
перец красный(по вкусу)
мука для обваливания биточков
палочки крабовые и сыр пропустить через мясорубку
добавить масло+яйца+соль+перец+сок лимона

всё тщательно перемешать
получился фарш для биточков

духовку разогреть до 180 гр.
противень смазать маслом
из фарша сформировать биточки
обвалять в муке и выложить на противень

выпекаем минут 15-20

• 
• 
•