Галина, 62 - 25 августа 2013 00:24

Быстрые творожные булочки к завтраку
Опубликовано admin 16 Февраль 2013

Быстрые творожные булочки прекрасный вариант для завтрака или даже для десертного стола. Их можно кушать просто с чаем, а можно и макать в варенье. На 10 штук вам понадобиться…


Ингредиенты:

- Творог – 250 г

- Яйца – 2 шт.

- Сахар – 3 ст.л.

- Соль – щепотка

- Ванилин – 10 г

- Мука – 250 г



Приготовление:

Смешиваем до однородной консистенции творог, яйца, сахар, ванилин и соль. Заметьте, что творог лучше брать пастообразный – без больших творожных зернинок. Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Тесто выходит мягким и слегка лепиться к рукам.

Берём противень и застилаем его пергаментом, смазанным подсолнечным маслом. Собственно, можно и без бумаги выпекать, но с ней потом противень легче мыть. Смачиваем руки и лепим маленькие булочки. Противень с булочками ставим в духовку, разогретую до 190 градусов до подрумянивания.

• 
• 
•