Etcetera, 58 - 7 августа 2013 11:17

;) БАКЛАЖАННЫЕ ОГНЕННЫЕ ЯЗЫЧКИ!
Чтобы приготовить баклажанные огненные язычки вам потребуется:



- 4 длинных баклажана

- 300 г плавленого сыра (3 шт)

- 4 помидора

- Майонез

- Чеснок

- Растительное масло для жарки



Рецепт приготовления баклажанных язычков:



1. Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на тонкие пластины, посолить и оставить на 15 минут, чтобы они пустили сок.


2. Обжарить каждую пластину в растительном масле с двух сторон
.3. Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом
4. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками.

5. Плавленый сыр нарезать небольшими пластинами.

6. Пластинку баклажана щедро смазать майонезом с чесноком, положить ломтик помидора, сверху - пластину сыра.
Свернуть рулетиком.


Приятного аппетита !) :angel:

• 
• 
•