Татьяна, 55 - 11 ноября 2012 18:20

300 г слабосоленой семги, лосося или форели

150 г творожного сыра

100 г отварного риса

1 веточка укропа


Такая новогодняя закуска будет очень кстати в наступающем году Кота, она украсит новогодний стол, понравится гостям и “хозяину” следующего года.

Нарезать рыбу тонкими пластиками, часть оставив для начинки.

Рис и сыр перемешать, добавив мелко нарезанные рыбу и укроп, выложить начинку на ломтики рыбы, уложенные внахлест на пищевой пленки, скатать все рулетом, убрать не менее чем на час в холодильник.

Перед подачей на новогодний стол закуска с рыбой «Роллы» нарезается небольшими кусочками, оформляется зеленью.

• 
• 
•